Lettre n° 27 du 31 octobre 2023
Les vendanges sont terminées et les fêtes de fin d’année arrivent. Le millésime 2023 est extraordinaire, généreux avec une belle présence en bouche. Un millésime qui restera dans les mémoires… Hélas, qualité et quantité font rarement « bon ménage » Or, la quantité est décevante car les nombreux raisins étaient là mais les fortes chaleurs du mois de septembre et début octobre ont concentré les jus trop rapidement. Chaque millésime est différent…
Les vendanges terminées, nous préparons les Journées Portes Ouvertes LOUPIAC FOIE GRAS les samedi 25 et dimanche 26 novembre 2023 à CLOS JEAN où nous vous réservons de belles surprises.